وفد أفريقى يزور معهد تكنولوجيا الأغذية لبحث التعاون بمجال التصنيع الغذائى

تلقى معهد أبحاث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية تفويضًا من الطعام في كل سيتا في جنوب إفريقيا لتبادل الشركات المصنعة للأغذية وتطبيق أنظمة جودة الغذاء وسلامة وتحديد الأبحاث والتوجيه والتدريب والأنشطة الإنتاجية التي تلعب المعهد في دعم الغذاء والمستويات الدولية.

بدأ هذا الحدث بترحيب رسمي في The Depifation ، يليه عرض تقديمي قام فيه بمراجعة تاريخ المعهد وأهدافه الاستراتيجية ، بالإضافة إلى اعتباره معهدًا رائدًا في مجال البحث والتطوير في مجال الغذاء.

كما تم تسليط الضوء على دور المعهد في تحقيق الأمن الغذائي وتحسين القيمة المضافة للمنتجات الزراعية من خلال أحدث تقنيات البحث.

خلال الاجتماع ، استعرض مقطع فيديو توضيحي الهيكل التنظيمي للمعهد ، وأبرز أقسام الأبحاث والوحدات التجريبية التي يمتلكها ، مما يساهم في تطوير تقنيات إنتاج الأغذية واختباره على نطاق صناعي صغير.

بعد العرض التقديمي ، قام الوفد بجولة ميدانية لزيارة أقسام المعهد ومختبرات الأبحاث الخاصة به ، حيث تم إبلاغهم بالأجهزة الحديثة المستخدمة في البحث العلمي ، وأصبحوا على دراية بأهداف وإنجازات أقسام الأبحاث ، بالإضافة إلى الوحدات التجريبية المحددة لتطوير المنتجات الغذائية الجديدة.

ناقش الطرفان التعاون المشترك في مجالات الطاقة الشمسية والتعبئة والتغليف وتصنيع الأغذية ، بالإضافة إلى التجارب الأكاديمية والعلمية التي يتم تبادلها من خلال توفير المناطق الماجستير والماجستير. كما تمت مناقشة فرص التعاون في مجالات التدريب المشترك ، بطريقة تساهم في تحسين الابتكار وتطوير الصناعات الغذائية في كلا البلدين.

في نهاية الزيارة ، عبر أعضاء الوفد عن إعجابهم بالبنية التحتية للبحوث المتقدمة التي يملكها المعهد ، والذي يعكس تفانيه في تطوير نظام البحوث العلمية في صناعة المواد الغذائية. كما أشادوا بمستوى الكوادر العلمية والتقنية التي تعمل في المعهد ، والدور الفعال لتوفير حلول مبتكرة لتحديات تصنيع الأغذية.

يبرز الوفد أيضًا أهمية الشراكة والتعاون مع معهد أبحاث تكنولوجيا الأغذية ، وأشاد بتجاربه في تطوير تقنيات إنتاج الأغذية. تأتي هذه الزيارة ضمن سلسلة من الاجتماعات الدولية التي عقدها المعهد في سياق تعزيز العلاقات الدولية مع القارة والبلدان المجاورة في مجال التصنيع الغذائي ، وتوحيد دوره الرائد باعتباره خبزًا علميًا وبحثيًا في مجال تكنولوجيا الأغذية.

يلتقي الدكتور أحمد آل سوبكي ، رئيس السلطة العامة للرعاية الصحية والمشرف العام لمشروع التأمين الصحي الشامل ، مع الدكتور ماجي حسن ، القائد العام للأطباء البيطريين ، على مناقشة جوانب التعاون المشترك بين الحكومة والاتحاد ، بطريقة تساهم في تطوير الخدمات الصحية التي تقدمها الحكومة وضمان تكاملهم وفقًا للمعايير الدولية الأحدث.

كان الاجتماع حول طرق للاستفادة من تجارب الأطباء البيطريين في مجال خدمات الفنادق داخل الحكومة ، لضمان سلامة النظام الغذائي المقدم للمرضى والعمال في المرافق الصحية لتحقيق أعلى مستويات الجودة والسلامة في الخدمات المقدمة.

أكد الدكتور أحمد آل سوبوبكي خلال الاجتماع: “نحن حريصون على الاستفادة من مختلف تجارب المهن الطبية لتحقيق التميز في توفير الخدمات الصحية المتكاملة ، ونحن نعمل أيضًا على تحسين استثمار جميع الموارد البشرية لتطوير كفاءة العمل الإداري والتقني في الحكومة.”

وأضاف: “يعد التعاون مع الأطباء البيطريين في مجال خدمات الفنادق وسلامة الأغذية خطوة مهمة نحو توفير نموذج للرعاية الصحية المتكاملة. نواصل تطوير هذا المجال إلى أفضل المعايير الدولية ، في إطار تعزيز وترقية النظام الصحي الشامل وفقًا لاحتياجات المواطنين.”

أعرب الدكتور ماجي حسن ، القائد العام للأطباء البيطريين ، عن الاستعداد الكامل للاتحاد العمالي لجلب جهود الحكومة لتحقيق التكامل بين الخدمات الصحية والإدارية. وأشاد أيضًا بالتوجه الاستراتيجي للسلطة في استخدام الخبرات والكوادر ذات الخبرة لتطوير النظام الصحي في مصر ، ويؤكد أهمية تحسين العمل المشترك في إطار نهج “الصحة الواحدة” ، الذي يربط صحة البشر والحيوانات والنباتات والبيئة لتحقيق التنمية المستدامة.

يقع هذا الاجتماع في إطار السلطة العامة للرعاية الصحية لتحسين التعاون مع الهيئات المهنية المختلفة لضمان تحقيق التنمية المستدامة في القطاع الصحي ، بطريقة مواكبة الاتجاهات الوطنية لتطوير نظام الرعاية الصحية وتحقيق رضا المواطنين.

الخميس ، يوم الخميس ، تنظم محافظة القاهرة معرضًا للتراث والحرف مع مشاركة السلطة العامة للتنمية السياحية ، في سوق Fustat في مقاطعة مصر القديمة ، في ضوء مدينة المدينة الإبداعية لشبكة اليونسكو الإبداعية في مجال العمل التراثية والفولكلور.

أكد حاكم القاهرة الدكتور إبراهيم صابر على أهمية هذا المعرض ، لأن المنطقة المصرية القديمة هي واحدة من نقاط مسار الأسرة المقدسة ، كما أن المعرض التمكين الاقتصادي لصناع الحرفيين للحفاظ عليه ورؤية بلد مهارة مصر مهارات اليونسكو.

يحتوي المعرض على أعمال الأشخاص الذين يعانون من الحرف اليدوية والحرف مثل الخشب والنحاس والملحقات والماكرين والجلد والجلد والسكان والسجاد اليدوي والقصب والفخار ، بالإضافة إلى عدد من المنظمات غير الحكومية.

حضر المعرض عددًا من القادة ، بمن فيهم المدير العام للإدارة العامة للحفاظ على تراث القاهرة ، رئيس وكالة شباب الدراسات العليا وممثلي مديرية التضامن ، د. Jihan Al -Bayoumi ، عضو في مجلس النواب في وزارة مصر القديمة وعدد من قادة السلطة العامة لتنمية السياحة.

دكتور. استقبل نازير أياد – غوتا غومهوريا ، رئيس الأمانة العامة للدور والهيئات الاستشارية في العالم – يوم الخميس ، في مقر منزل الفتوا المصري ، السفير فاوزيا بنت عبد الله زينال ، Ambassador لملكة ملكة العرب ، الجمهورية العربية الخاضعة. دعوة للمفتي لحضور مؤتمر الحوار الإسلامي الذي سيعقد في مملكة البحرين.

في بداية الاجتماع ، يؤكد المفتي على عمق العلاقات التاريخية والأخوية التي تجمعها مصر والبحرين بينهما ، ولاحظ أنه تم تعزيزه بقوة خلال عصر الرئيس عبد الفاته إل سسي وجلالته الملك حمد بن عيسى.

وقال إن العلاقة بين مصر والبحرين هي نموذج فريد للتعاون العربي ، وأن منزل Ifta المصري مستعد تمامًا لتوفير جميع أشكال الدعم والتعاون ، وخاصة في مجال تدريب المفتيات وإعادة تأهيلهم لمواجهة المشكلات الناشئة.

اخترنا لك

اترك تعليقاً إلغاء الرد