دكتور. أكدت رانيا باسيوني ، القسم التغذوي في معهد الصناعات الغذائية في المركز الوطني للأبحاث ، أن تناول الحلويات هو جزء لا يتجزأ من عادات رمضان التقليدية ، حيث تعد الحلويات مثل Qatayef و Konafa والعديد من الأطباق الأخرى مكونًا أساسيًا في طاولات الإفطار. ومع ذلك ، من المهم أن تكون على دراية بالتحديات الصحية التي يمكن أن تصاحب هذه العادة.
دكتور. واصلت رانيا باسيوني في نشرة طبية صادرة عن المركز الوطني للأبحاث ، ويخشى العديد من الأفراد الحلويات في رمضان بسبب قلق زيادة الوزن ، لأن تناول كميات كبيرة من السكر والسعرات الحرارية يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن إذا لم يتم التحكم فيها بشكل صحيح. لذلك ، من المهم للحلويات المعتدلة ويبحث عن بدائل صحية مثل الحد من السكر أو استخدام مكونات صحية.
وتابعت أن الحلويات تعتبر واحدة من أكبر التحديات التي يواجهها مرضى السكر خلال شهر رمضان ، حيث يمكن أن تؤدي مستويات السكر في الدم المرتفعة إلى مضاعفات صحية خطيرة. لذلك ، يجب على مرضى السكري اتباع نظام غذائي صارم ، وتجنب الحلويات ، أو اختيار البدائل مع انخفاض السكر والتحكم في مخزونات الطعام.
دكتور. قدمت رانيا باسيوني نصيحة يمكن أن تساعدك في تناول الحلويات صحية خلال شهر الكريم:
• قطع الحلويات إلى قطع صغيرة قبل التقديم ، وتناول واحدة فقط أو اثنين كحد أقصى
• استمتع بالحلوى ببطء ، واستمتع بذوقه ومضغه جيدًا. لا تتسرع لابتلاعها حتى تصل علامات التشبع إلى الدماغ قبل تناول بقية قطع الحلوى.
• تناول كوبًا من الماء قبل تناول الحلوى لأنه يساعد على زيادة إحساسك بالتشبع.
• تأكد من اختيار الحلويات التي تحتوي على القليل من الدهون ، مثل الكونافا المخبوزة في الفرن بدلاً من الكونافا المقلية في الزبدة ، والقطرات المخبوزة في الفرن بدلاً من هذا الشواء في الزيت
• استخدم الدهون الصحية لإعداد الحلويات ، مثل الزبدة الطبيعية بدلاً من السمن المهدروج
• استخدم المحليات الطبيعية مثل العسل أو الفاكهة بدلاً من السكر الصناعي
• أقل من تناول الحلويات في رمضان واستبدالها بالفواكه الطبيعية. بدلاً من تناول الحلويات يوميًا ، فهي راضية مرتين في الأسبوع والاستمتاع بها بمثابة فواكه صحية بدلاً من ذلك
• تجنب تناول الحلويات إذا شعرت بالجوع لأنه يحفز إنتاج الأنسولين الهرموني ، مما يساعد على الشعور بالجوع مرة أخرى
التمرين بانتظام يمكن أن يساعد في حرق السعرات الحرارية الإضافية.
الخميس ، يوم الخميس ، تنظم محافظة القاهرة معرضًا للتراث والحرف مع مشاركة السلطة العامة…
دكتور. استقبل نازير أياد - غوتا غومهوريا ، رئيس الأمانة العامة للدور والهيئات الاستشارية في…
ترأس المهندس أديل آلاجار ، حاكم جيزا ، الجمعية الإقليمية للمجلس التنفيذي لمناقشة عدد من…
أعلنت شركة التشغيل الفرنسية للخط الثالث من المترو عن عودة الخدمة إلى طبيعتها ، بعد…
شارع. إبراهيم إسحاق ، بطريرك الإسكندرية ، لديه الأقباط القبطية ، رئيس مجلس البطريرك والأساقفة…
البطريرك إبراهيم إسحاق ، البطريرك القبطية القبطية ، تلقى اليوم ، د. رويير أندريه زاكي…