Categories: اخبار

تعرف على الفوائد الصحية لوجبة السحور

لا تقتصر فوائد الصيام على الجانب الديني فحسب ، بل تتوسع لتشمل الفوائد الصحية والبدنية ، لأن الأعضاء والأعضاء المختلفة للجسم تأخذ فترة راحة أساسية لتجديد نشاطها واستعادة وظائفها.

أوضح الدكتور إيمان شيهاتا ، الباحث في معهد تكنولوجيا الأغذية ، أن وجبة سوهور هي وجبة رئيسية في شهر رمضان ، والأهم من ذلك هو الإفطار ، وهو التاريخ المثالي لها قبل ساعة من الفجر.

في التقرير التالي ، نتعرف على الفوائد الصحية لـ Suhoor:

1- يمنع الشعور بالكسل والخمول والرغبة في النوم المستمر خلال ساعات الصيام.
2- يمنع مشاعر العطش الشديد والجفاف والشعور بالجوع.
3- الحفاظ على مستوى السكر في الدم خلال فترة VAS.
4- الوقاية من الصداع والتعب خلال النهار.
5- يمنح طاقة الجسم ووجبة متكاملة في الكمية المناسبة التي تحافظ على الوزن.
سوهور -محتوى الوقت:
يجب أن تكون الوجبة ذات السفن العالية منخفضة
1- مركبة الكربوهيدرات: مصدر نشا بطيء وامتصاص مع الألياف (القمح المقشر أو الخبز بالكامل).
2- الخضار أو البروتين الحيوانية: (حبوب السكتة الدماغية ، الحمص أو العدس) (البيض أو الجبن) (الحليب ، الزبادي أو الراب).
3- الخضار الخضراء: يحتوي على نسبة عالية من الماء (الخيار أو الخس).
4- الدهون المفيدة: ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو زبدة الحيوان كمصدر للفيتامينات المذاب بالدهون.
5- غني بعنصر البوتاسيوم ، والذي في مقاومة الدورة للخمول والكسل ويحافظ توازن سوائل الجسم ، مما يقلل من الشعور بالعطش مع تركيز عالٍ في الموز والتواريخ والفواكه المجففة.
ما يجب تجنبه في سوهور -دنر:
1- الاستخدام المفرط للتوابل المتمرسة والمحفوظة والأطعمة المحفوظة مثل الجبن المصنعة والمخللات.
2- تجنب تناول الحلويات مثل المربى والحلاوة أو الاعتماد كمكون أساسي في الوجبة ، لتجنب المستوى العالي من الأنسولين في الدم ، وبالتالي انخفاض مستوى السكر في الدم والشعور بالجوع هو وقت قصير ، وكذلك تجنب زيادة الوزن.
3- لا تنام فور الأكل
4- تجنب شرب الشاي والقهوة: لأنه يزيد من الشعور بالعطش حيث يفقد الجسم السوائل والأملاح المعدنية المهمة أثناء الصيام.

نجلاء حمدي شريف

الموقع: المنوفية، مصر العمل: مدونة في التعليم والتكنولوجيا. الهواية: قراءة الروايات.

Share
Published by
نجلاء حمدي شريف

Recent Posts

رئيس هيئة الرعاية الصحية يلتقى النقيب العام للأطباء البيطريين لبحث التعاون

يلتقي الدكتور أحمد آل سوبكي ، رئيس السلطة العامة للرعاية الصحية والمشرف العام لمشروع التأمين…

أسبوع واحد ago

محافظة القاهرة تنظم معرضا للحرف التراثية واليدوية بسوق الفسطاط

الخميس ، يوم الخميس ، تنظم محافظة القاهرة معرضًا للتراث والحرف مع مشاركة السلطة العامة…

شهر واحد ago

المفتى يستقبل سفيرة البحرين لبحث سبل التعاون ويدعوه لحضور مؤتمر الحوار الإسلامى

دكتور. استقبل نازير أياد - غوتا غومهوريا ، رئيس الأمانة العامة للدور والهيئات الاستشارية في…

شهر واحد ago

محافظ الجيزة يشدد على كفاءة النظافة ورفع الإشغالات بمحيط الكنائس

ترأس المهندس أديل آلاجار ، حاكم جيزا ، الجمعية الإقليمية للمجلس التنفيذي لمناقشة عدد من…

شهر واحد ago

عودة الحركة لطبيعتها بالخط الثالث للمترو بعد توقفها ببعض المحطات

أعلنت شركة التشغيل الفرنسية للخط الثالث من المترو عن عودة الخدمة إلى طبيعتها ، بعد…

شهر واحد ago

بطريرك الأقباط الكاثوليك يستقبل رئيس الطائفة الإنجيلية للتهنئة بعيد الميلاد

شارع. إبراهيم إسحاق ، بطريرك الإسكندرية ، لديه الأقباط القبطية ، رئيس مجلس البطريرك والأساقفة…

شهر واحد ago