وقالت الدكتورة أميرة سعيد ، الباحثة في معهد أبحاث تكنولوجيا الأغذية ، إن زيادة كفاءة الجهاز المناعي من خلال نمط صحي ، مع الاحتفاظ بقواعد التغذية الصحية لفترات طويلة ، بطريقة تزيد من قدراتها ، وصعود الأعراض المرضية التي تصل إلى ذروة توزيعها في بداية الشتاء.
وهي تؤكد على الحاجة إلى متابعة أسس التغذية الصحية المتكاملة ، مع جميع العناصر الغذائية ، مثل الكربوهيدرات المعقدة والدهون الصحية والبروتينات والفيتامينات والمعادن ، متاحة لزيادة كفاءة الجهاز المناعي ، في ضوء البرد ، الذي يتضاعف أكثر مع بداية الشتاء.
وأشارت إلى الحاجة إلى الخضار والفواكه في النظام الغذائي اليومي ، وخاصة للأطفال ، وتوضح أنه يحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن ، بالإضافة إلى الألياف ، مما يزيد من نشاط ووجود البكتيريا المفيدة داخل الجهاز الهضمي.
لفتت الانتباه إلى أهمية تناول الخضروات المورقة والموز ، لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من عناصر البوتاسيوم والمغنيسيوم ، والتي تشكل قاسمًا مشتركًا لزيادة اللياقة ونشاط الجسم ومنع الشعور بالثلث.
وهي تؤكد على فوائد الحمضيات والحمضيات والرمان ودور زيادة مناعة الجسم من نزلات البرد خلال فصل الشتاء ، بالإضافة إلى “الرمان” الأخير الذي يحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة ، التي تحمل السرطان.
نصحت بتناول بعض المشروبات الطبيعية يوميًا ، وخاصة “الليمون والبرتقال واليانسون والحلبة” ، وشرحت أن المثابرة على مثل هذه المشروبات زادت من قوة الجهاز المناعي ومنع نزلات البرد.
يلتقي الدكتور أحمد آل سوبكي ، رئيس السلطة العامة للرعاية الصحية والمشرف العام لمشروع التأمين…
الخميس ، يوم الخميس ، تنظم محافظة القاهرة معرضًا للتراث والحرف مع مشاركة السلطة العامة…
دكتور. استقبل نازير أياد - غوتا غومهوريا ، رئيس الأمانة العامة للدور والهيئات الاستشارية في…
ترأس المهندس أديل آلاجار ، حاكم جيزا ، الجمعية الإقليمية للمجلس التنفيذي لمناقشة عدد من…
أعلنت شركة التشغيل الفرنسية للخط الثالث من المترو عن عودة الخدمة إلى طبيعتها ، بعد…
شارع. إبراهيم إسحاق ، بطريرك الإسكندرية ، لديه الأقباط القبطية ، رئيس مجلس البطريرك والأساقفة…