Categories: اخبار

ما لا تعرفه عن فوائد التمر.. يقلل معدلات الإصابة بالأنيميا وفقر الدم

تحتوي التواريخ على 3 أنواع من السكريات التي يسهل هضمها وامتصاصها “الجلوكوز والفركتوز والسكروز” ، والتي تميزها عن أنواع أخرى من الفواكه الأخرى ، ولا تتوقف عندما يكون من السهل احتواء السكريات ، التي تصل إلى الدماغ بسرعة ، لإعطاء إحساس بالتشبع ، مما يجعله مصدرًا أساسيًا للطاقة.

في التقرير التالي ، نتعلم من معهد تكنولوجيا الأغذية حول فوائد التواريخ:

1- يوفر تاريخ واحد الشخص الذي يعادل 66 سعرة حرارية ، ولكن القضية تتجاوز بعدًا آخر ، بسبب ثروته في الألياف الغذائية التي تعتبر مهمة لصحة الجهاز الهضمي.

2- أنه يحتوي على أنواع مختلفة من الألياف الغذائية داخل التواريخ ، ويذوب من هناك يعطي شعورًا بالامتلاء والتشبع ، بالإضافة إلى تقليل نسبة الكوليسترول في الدم.

3- يساهم في تقليل امتصاص الدهون والسكريات في الدم.

4- فوائد الألياف الغذائية غير المقطوعة ، وتسهيل المخرجات وتقليل الإمساك ، بالإضافة إلى الجسم للتخلص من السموم ، وزيادة الفوائد الصحية للبشر.

5- أنه يحتوي على فيتامينات مهمة للغاية لجسم الإنسان ، بالإضافة إلى قائمة طويلة من العناصر المعدنية ، وخاصة “البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد”.

6- تواريخ تسهم في تقليل فقر الدم وفقر الدم.

7- يتم تمييز التواريخ من خلال احتواء نسبة مثالية من مضادات الأكسدة “الفينول ، الكاراتيه” ، بالإضافة إلى الأصباغ المهمة للغاية.

8- تواريخ “الجافة والشبه الجافة” ، التي تتميز بانخفاض الرطوبة ، ومعدل السكريات فيه ، يحتوي على عكس الأنواع الرطبة ، التي تتميز باعتدال السكريات.

ريم جمال حسين

الموقع: الإسكندرية، مصر العمل: مدونة متخصصة في السفر والترجمة الأدبية. الهواية: استكشاف الأماكن التاريخية.

Share
Published by
ريم جمال حسين

Recent Posts

رئيس هيئة الرعاية الصحية يلتقى النقيب العام للأطباء البيطريين لبحث التعاون

يلتقي الدكتور أحمد آل سوبكي ، رئيس السلطة العامة للرعاية الصحية والمشرف العام لمشروع التأمين…

ساعتين ago

محافظة القاهرة تنظم معرضا للحرف التراثية واليدوية بسوق الفسطاط

الخميس ، يوم الخميس ، تنظم محافظة القاهرة معرضًا للتراث والحرف مع مشاركة السلطة العامة…

4 أسابيع ago

المفتى يستقبل سفيرة البحرين لبحث سبل التعاون ويدعوه لحضور مؤتمر الحوار الإسلامى

دكتور. استقبل نازير أياد - غوتا غومهوريا ، رئيس الأمانة العامة للدور والهيئات الاستشارية في…

4 أسابيع ago

محافظ الجيزة يشدد على كفاءة النظافة ورفع الإشغالات بمحيط الكنائس

ترأس المهندس أديل آلاجار ، حاكم جيزا ، الجمعية الإقليمية للمجلس التنفيذي لمناقشة عدد من…

4 أسابيع ago

عودة الحركة لطبيعتها بالخط الثالث للمترو بعد توقفها ببعض المحطات

أعلنت شركة التشغيل الفرنسية للخط الثالث من المترو عن عودة الخدمة إلى طبيعتها ، بعد…

4 أسابيع ago

بطريرك الأقباط الكاثوليك يستقبل رئيس الطائفة الإنجيلية للتهنئة بعيد الميلاد

شارع. إبراهيم إسحاق ، بطريرك الإسكندرية ، لديه الأقباط القبطية ، رئيس مجلس البطريرك والأساقفة…

4 أسابيع ago