البحوث الزراعية يناقش دور الأغذية الوظيفية ودروها في تغذية الفئات الحساسة

رتب معهد تكنولوجيا الأغذية برنامجًا تدريبيًا داخليًا في محطة Sobha للبحوث الزراعية في حاكم الإسكندرية لوزارة الأغذية بعنوان “وداع الغذاء و Derha في فئة حساسة” تحت حماية الدكتور عادل عبد العصر ، رئيس مركز البحوث الزراعية.

أوضح الدكتور شاكر عرفات ، مدير المعهد ، أن الأطعمة الغذائية الوظيفية هي الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية الطبيعية ، والقيمة الغذائية العالية ، مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والدهون الصحية ، وأي طعام ذي قيمة غذائية عالية ، وهناك العديد من فوائد الصحة والعلاج للعلاج لأنها تساعد على منع السحب ، مثل ريكيتس ، بسبب أمراض الغدة الدرقية ، فإنه يساعد على حماية الجسم من المرض ، فهو يساعد على تحسين النمو والتطور السليم للجسم.

ينقسم طعام العمل إلى مجموعتين: المجموعة الأولى من الأطعمة الوظيفية الطبيعية: تشمل الأمثلة الفواكه والخضروات والمكسرات والحبوب الكاملة والبقوليات والمأكولات البحرية. المجموعة الثانية من الأطعمة الوظيفية المصنعة: يتم تعريفها على أنها الأطعمة التي تدعمها مكونات إضافية مثل الفيتامينات والمعادن والألياف لزيادة فوائدها الصحية.

دكتور. أظهر Aiba ، سكرتير معهد القيادة والتدريب ، من جانبه أن النظام الغذائي المتوازن له تأثير إيجابي على علاج العديد من الأمراض غير القابلة للشفاء مثل السرطان والمعدة والشيخوخة المبكرة. الجذور الحرة وبالتالي لا يسبب المرض.

من بين مضادات الأكسدة فيتامين ، بيتا -الكاروتين وبعض الأملاح المعدنية ، ويمكن للجسم الحصول عليها بوفرة من الخضار بأوراق داكنة ، والحبوب ، والبقوليات والفواكه.

يهدف الغرض من البرنامج التدريبي إلى زيادة الوعي الغذائي في التلاميذ بأهمية الغذاء الوظيفي ودوره في التغذية السليمة وعلاج العديد من الأمراض ، فضلاً عن الوعي بالخصائص الغذائية والوظيفية لثمار الأفوكادو ونفاياتها في إنتاج الأطعمة الوظيفية.

يتناول برنامج التمرين أيضًا أساس التغذية المناسبة لبعض المجموعات ، مثل إطعام المراهقين والرياضيين والأمراض المزمنة وغيرها.

الخميس ، يوم الخميس ، تنظم محافظة القاهرة معرضًا للتراث والحرف مع مشاركة السلطة العامة للتنمية السياحية ، في سوق Fustat في مقاطعة مصر القديمة ، في ضوء مدينة المدينة الإبداعية لشبكة اليونسكو الإبداعية في مجال العمل التراثية والفولكلور.

أكد حاكم القاهرة الدكتور إبراهيم صابر على أهمية هذا المعرض ، لأن المنطقة المصرية القديمة هي واحدة من نقاط مسار الأسرة المقدسة ، كما أن المعرض التمكين الاقتصادي لصناع الحرفيين للحفاظ عليه ورؤية بلد مهارة مصر مهارات اليونسكو.

يحتوي المعرض على أعمال الأشخاص الذين يعانون من الحرف اليدوية والحرف مثل الخشب والنحاس والملحقات والماكرين والجلد والجلد والسكان والسجاد اليدوي والقصب والفخار ، بالإضافة إلى عدد من المنظمات غير الحكومية.

حضر المعرض عددًا من القادة ، بمن فيهم المدير العام للإدارة العامة للحفاظ على تراث القاهرة ، رئيس وكالة شباب الدراسات العليا وممثلي مديرية التضامن ، د. Jihan Al -Bayoumi ، عضو في مجلس النواب في وزارة مصر القديمة وعدد من قادة السلطة العامة لتنمية السياحة.

دكتور. استقبل نازير أياد – غوتا غومهوريا ، رئيس الأمانة العامة للدور والهيئات الاستشارية في العالم – يوم الخميس ، في مقر منزل الفتوا المصري ، السفير فاوزيا بنت عبد الله زينال ، Ambassador لملكة ملكة العرب ، الجمهورية العربية الخاضعة. دعوة للمفتي لحضور مؤتمر الحوار الإسلامي الذي سيعقد في مملكة البحرين.

في بداية الاجتماع ، يؤكد المفتي على عمق العلاقات التاريخية والأخوية التي تجمعها مصر والبحرين بينهما ، ولاحظ أنه تم تعزيزه بقوة خلال عصر الرئيس عبد الفاته إل سسي وجلالته الملك حمد بن عيسى.

وقال إن العلاقة بين مصر والبحرين هي نموذج فريد للتعاون العربي ، وأن منزل Ifta المصري مستعد تمامًا لتوفير جميع أشكال الدعم والتعاون ، وخاصة في مجال تدريب المفتيات وإعادة تأهيلهم لمواجهة المشكلات الناشئة.

أكد المفتي أيضًا أن التحديات والتطورات التي تمر بها المنطقة تتطلب حاليًا أن نبحث في الحوار معًا وللمشتركين الذين يزيدون من العلاقة المتبادلة للمجتمعات وتماسكها لمواجهة المخاطر التي تتجعد في المنطقة العربية.

أعربت السفير فوزيا زينال – سفيرة البحرين في القاهرة – عن خالصها عن شكرها للمفتي على الاستقبال الدافئ ، الذي يقدر دور منزل الفتوا المصري لتحسين قيم التسامح والاعتدال على المستويات الإقليمية والعالمية.

قال السفير: “مصر والبحرين لهما علاقات أخوية قوية ، وبيت Ifta المصري هو مؤسسة رائدة في العالم الإسلامي بمحاولاتها المباركة لنشر وسائل الوعي الديني والدولة الحكيمة”.

تم تقديم دعوة للمفتي لحضور مؤتمر الحوار الإسلامي الإسلامي ، الذي سيقام في مملكة البحرين ، ويؤكد أن هذا المؤتمر يأتي في وقت دقيق ، مع رغبات أن يخرج المؤتمر بنتائج واضحة تعكس بشكل إيجابي في جميع أنحاء المنطقة.

في نهاية الاجتماع ، عبر الطرفان عن سعيهما لتحسين التعاون بين البلدين ، بطريقة تساهم في تحقيق الاستقرار وتحسين الحوار الثقافي والديني لمواجهة التحديات الحالية.

ترأس المهندس أديل آلاجار ، حاكم جيزا ، الجمعية الإقليمية للمجلس التنفيذي لمناقشة عدد من الملفات والوصفات والمشاريع المهمة التي تم تنفيذها في جميع قطاعات الحاكم.

خلال الاجتماع ، هنأ الحاكم العام الجديد للعام الجديد وهنأ الإخوة القبطيين بعيد الميلاد.

أصدر الحاكم تعليمات لرؤساء المراكز والمدن والأحياء والسلطات لزيادة درجة أقصى استعدادات ، والحصول على المنشآت والأماكن بالتزامن مع الاحتفال بعيد الميلاد والعام الجديد ، والتي تزيل حركة مواطني المواطنين وإدارة الروابط الحكومية والحاجة إلى المباشر ، من المواطنين ، وهذا على الفور في الضرورة. .

يؤكد الحاكم على تكثيف أعمال تشطيب الأشجار في محيط الكنائس والمرافق العامة والأهداف المهمة التي تعوق عناوين الإضاءة العامة ، وتزيد من أي هدر نتيجة التقليم ، وكذلك زيادة الإضاءة ، العمل في جميع الأعمدة وتغيير المصابيح المتغيرة.

وجه الحاكم الخلافة المستمرة للحدائق والحدائق العامة ، وسهلت حركة المرور واخترق من خلال المستشفيات العامة والإدارات والوحدات الصحية والمراكز الطبية لمتابعة وجود نوبغنز خلال العطلات وتوافر الأطباء والتمريض مع جميع العلامات والتنسيق مع جميع مديري الخدمة إلى الهولد اترك لحل أي حالات الطوارئ.

اخترنا لك

اترك تعليقاً إلغاء الرد